Итальянский стартап EzLab совместно с EY создали платформу на базе блокчейна Эфириума и «умных контрактов» для отслеживания сертификации, географического происхождения и координации поставок вин, произведенных в Италии.
Конечный потребитель сможет получить информацию о качестве, происхождении, процессе выращивания, переработки и производства вина, используя смартфон для сканирования QR-кода на этикетке бутылки.
Такой подход позволяет гарантировать качество и повышает уровень доверия к производителям. Первый сертифицированный продукт – вино марки Falanghina производства Cantina Volpone – появится в магазинах в течение недели.
По данным консалтинговой компании EY, мировая тенденция интереса потребителей к продуктам увеличивается. Так, 74% респондентов утверждают, что делают покупки путем поиска прозрачной информации о товаре, а 60% внимательно читают информацию на этикетках.
Кроме того, девять из десяти потребителей заявили, что хотели бы узнать больше об итальянских винах и их сертификационных критериях, и более 70% готовы платить больше за гарантию качества.